趣味で初めて燻製料理ですが、仕事になりました。
今まで食してきた食材が燻製されることにより、変化し美味しくなる驚きを是非ご堪能ください！
日持ちもするので贈答品としても喜ばれております。
お酒との相性は抜群です！